コーヒーバッグ コロンビア ラ エスペランサ
￥291 （税込）
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商品説明
豆ポレポレのコーヒーバッグはテトラ型ディップスタイルコーヒーバッグです。
熱湯を注いで4分待つだけ【一杯分：約160ml】
忙しい朝、オフィス、キャンプなど様々な場所で簡単に美味しいコーヒーを楽しめます。
【Colombia La Esperanza】
region：Huila
farmer：Adriana Zuniga
farm:La Esperanza
elevation：1650m
varietal：Papayo
process：Natural
焙煎度合い：浅 0. 1. ２. ❸. ４. 5. 6. 7. 8. 9. 10 深
region：Huila
farmer：Adriana Zuniga
farm:La Esperanza
elevation：1650m
varietal：Papayo
process：Natural
焙煎度合い：浅 0. 1. ２. ❸. ４. 5. 6. 7. 8. 9. 10 深
NAKAMURA SELLECTION ユニーク
生産者について
El Mejor Cafeという自社ブランドをリードし、
Gasha,PinkBourbon,Papayoなど様々な品種を栽培、
発酵を工夫し研究的な精製にも取り組んでいます。
生産者より Papayoについて
PapayoはHuilaで呼ばれ始めた品種です。
パパイヤの形が由来でそのように呼ばれ始めました。
エチオピア在来種がコロンビアにやってきて自生した品種もしくは
呼び名が違うだけで実はマラゴジッぺかもしれないそう。
現段階では情報が不確実なので更なる研究が必要だそうです。
生産者について
El Mejor Cafeという自社ブランドをリードし、
Gasha,PinkBourbon,Papayoなど様々な品種を栽培、
発酵を工夫し研究的な精製にも取り組んでいます。
生産者より Papayoについて
PapayoはHuilaで呼ばれ始めた品種です。
パパイヤの形が由来でそのように呼ばれ始めました。
エチオピア在来種がコロンビアにやってきて自生した品種もしくは
呼び名が違うだけで実はマラゴジッぺかもしれないそう。
現段階では情報が不確実なので更なる研究が必要だそうです。
スタッフレビュー
コロンビアといえば、サッカー、アンデス山脈などのイメージがある南米の国です。 コーヒーに関してもとても馴染みのある国でありベトナム、ブラジル、インドネシアに次ぐ生産量を誇るコーヒー大国！ そんなコロンビアにあるエスペランサ農園！ 見た目も大きくコロコロとしており 名前も姿も可愛いらしい品種のパパヨ 味わいは、カカオやココアそしてミルクチョコレートのような落ち着いた風味もありますが、明るい果実感や酸味もあり、ピーチ、パパイヤ、ストロベリーのような風味も感じます！ シーンを選ばない、日常に花を添える味わいだとおもいます。 ホットやアイスもしくは水出しコーヒーなど色々な淹れ方を試していただきたいです！
内容
コーヒーバッグ1個
内容
コーヒーバッグ1個
- 原産地
- コロンビア
