仲村 良行 | 豆ポレポレ 代表

沖縄県沖縄市出身。

「豆ポレポレ」オーナー・焙煎士。

大学時代にアジア各国を周り、ベトナムコーヒーを飲んだことがきっかけでコーヒーにのめり込む。

独学で焙煎を研究し、2010年12月22日に「豆ポレポレ」をオープン後、国際資格Qグレーダーを取得。

2017年ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップで優勝。

日本代表として2019年1月にイタリア・リミニで行われた「ワールド コーヒー ロースティング チャンピオンシップ2018」（WCRC）に出場し、準優勝。

• 経歴
• SCAA/CQI認定Qグレーダー
• 受賞歴
• WCRC(ワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップ) 2018 準優勝
• WCRC(ワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップ) 2023 4位
• JCRC(ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ) 2017 優勝
• JCRC(ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ) 2018 4位
• JCRC(ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ)2022 優勝
• JCRC(ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ) 2023 5位
• TISCA(台湾)Taiwan International Roasting Cup 2023 準優勝
• PCRIC (タイ)Professional Coffee Roaster International Chanpionship 2023 3位
• 審査員
• JSC(ジャパンサイフォニストチャンピオンシップ)2014・2015・2016・2017・2018・2022認定審査員
• JBRC(ジャパンブリューワーズカップ)2017・2018 認定審査員
• JCRC（ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ）2019決勝審査員
• sun moon lake 珈琲品評会2019 審査員（台湾）
• 南投國姓全國珈琲焙煎競技会2019 審査員（台湾）